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Menù di Capodanno
Tartar di Manzo con Carciofi e Pinzimonio alla Renetta
Sformatino di Pasta Brisè con Tapinambur
Pere Briache con Cuore di Formaggio e Pancetta Croccante
Ravioli di funghi Porcini con Burro Nocciola e Tartufo Nero
Risotto allo Champagne e Melograno
Faraona al cartoccio su letto di Patate e Carciofi
Tortino del Buon Augurio
Dolce di Capodanno
Prosecco/Vino/Spumante
€ 75.00
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